En enero 2009 FRIGORrealizo un análisis de un “Proyecto de inversión de fábrica de hamburguesas”, en mayo 2009 se decidió construir la planta, que dio inicio a sus actividades en febrero 2010, lanzando una hamburguesa de carne de res para el mercado regional y posteriormente al mercado nacional.

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Por otra parte, el diagnóstico de Jica y Cadex (2020) estableció como un problema del sector ganadero y cárnico los bajísimos y casi nulos controles de calidad que tienen los ganaderos y el resto de la cadena de producción de carne que se comercializa get more info en el mercado interno, pues el hecho de que no cuente con exigencias sanitarias y de calidad del producto, no solo ubica al consumidor nacional en posición desventajosa, si no que actualmente limita las posibilidades de contar con mayor cantidad de productores que cumplan los requisitos sanitarios y técnicos para exportar. Dicho de otro modo: la calidad de la carne que consumen los bolivianos es deficiente y no sobreviviría a los controles rigurosos que hace Senasag para la carne que consumen los chinos, y que proviene de nuestro país pero es procesada con estándares de calidad.

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1999 – The corporate expands its company and starts inside the export segment to provide the Worldwide market place. 

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